NVRAM
Si queremos arrancar un Mac en modo se guro podemos usar la tecla S justo cuando arranca, pero si tenemos un teclado que no reconoce las combinaciones cuando arranca o es un servidor sin teclado (lo que se llama Headless) podemos usar el comando nvram para pasar parámetros y arranque en modo seguro.
El comando a usar es el siguiente:
sudo nvram boot-args="OPCIONES"
Donde OPCIONES puede ser:
Se pueden combinar diferentes opciones como por ejemplo "-x -v".